のんびり。。一歩ずつ

リッコさん



メチャ立派な鯛じゃないですか？



塩焼きですねぇ〜(^^)v


新鮮な鯛ならお造りにして残りは煮つけにしても美味しいですょ(^^)v

千春さん♪
こんばんは(^-^)

誕生日に使うので、
お頭付きでないといけないんじゃないかと、、、、、

本当は、この鯛は刺身用だったみたいなんですよ。。。

養殖の鯛ですが…。

だから、魚屋さんも
「塩焼きも構わないけど、身が新しいから焼くと身が裂けてしまうので、竹串で何カ所か刺して焼いてナァ！」と教えて下さいました！
ちょっと、いい経験をしました。

今日は、風があり、漁が出来なかったらしいですね～。