新生姜・梅干し漬け
2013年06月24日
塩、砂糖、酢をひと煮立ちし熱いままで
薄くスライスした新生姜を
漬け込みました。
綺麗なピンク色になります。

今年も綺麗な梅を5キロ梅干し作り。

梅の黒いオヘソを除き水洗いし水分を拭き
焼酎を潜らし消毒。
そして瓶に梅、市販のらっきょ酢を入れて
このまま2週間程すれば~☆
簡単に梅干しが出来上がります(*^_^*)
市販のらっきょ酢↓

薄くスライスした新生姜を
漬け込みました。
綺麗なピンク色になります。

今年も綺麗な梅を5キロ梅干し作り。

梅の黒いオヘソを除き水洗いし水分を拭き
焼酎を潜らし消毒。
そして瓶に梅、市販のらっきょ酢を入れて
このまま2週間程すれば~☆
簡単に梅干しが出来上がります(*^_^*)
市販のらっきょ酢↓

Posted by リッコ at 20:36│Comments(4)
│手作り
この記事へのコメント
リッコさん~ お久しぶりです(^-^)/
お元気でしたか?
新生姜も梅も 美味しそうですね。
写真を見てると よだれが出てきそうです(^-^;
一昨日の記事・・・
私も昨日 zazuさんに行きました。
おいしいランチと素敵なイベントを 堪能してきましたよ(*^-^*)
母も 木でできた動物(カンガルーとはりねずみ)を 買ってました。
また リッコさんともzazuで ランチしたいですね**
お元気でしたか?
新生姜も梅も 美味しそうですね。
写真を見てると よだれが出てきそうです(^-^;
一昨日の記事・・・
私も昨日 zazuさんに行きました。
おいしいランチと素敵なイベントを 堪能してきましたよ(*^-^*)
母も 木でできた動物(カンガルーとはりねずみ)を 買ってました。
また リッコさんともzazuで ランチしたいですね**
Posted by R*
at 2013年06月25日 01:35

カンガルーとハリネズミ♪
あの子達も可愛いかったな~(^o^)
又、欲しくなったなぁ…!
そうそうランチOKですよ~☆
イベントが終わって落ち着いた頃
行きましょう!(^-^)
R*さんのご都合を聞かせて下さい!
私もメールしますね☆(*^_^*)
あの子達も可愛いかったな~(^o^)
又、欲しくなったなぁ…!
そうそうランチOKですよ~☆
イベントが終わって落ち着いた頃
行きましょう!(^-^)
R*さんのご都合を聞かせて下さい!
私もメールしますね☆(*^_^*)
Posted by リッコ
at 2013年06月25日 10:18

遅くなりました!ひょっとして、初コメですね?・・・覗きは得意なのですが(笑・・・とっても素敵に展示会、カフェ等、ご紹介ありがとうございます^^そして、プルオーバーブラウスもありがとうございました。
試着もして頂き・・・着用時の感じは、人に着て貰わないと分からないので、無理をいいました。
モデルが良かったので^^イメージ通りでした^^
新ショウガに梅干・・・素敵ライフ送られてますね^^ウィーン少年合唱団もお好きなんですね?・・・私も若い頃、高松で公演があった時行ってました^^クラシックはまったく分かりませんが、今はクロスオーバーなIL DIVO に・・・^^
試着もして頂き・・・着用時の感じは、人に着て貰わないと分からないので、無理をいいました。
モデルが良かったので^^イメージ通りでした^^
新ショウガに梅干・・・素敵ライフ送られてますね^^ウィーン少年合唱団もお好きなんですね?・・・私も若い頃、高松で公演があった時行ってました^^クラシックはまったく分かりませんが、今はクロスオーバーなIL DIVO に・・・^^
Posted by torinosu
at 2013年06月27日 12:39

torinosuさん~(^o^)
ご趣味が多く物知りなtorinosuさんにはいつも感心しています(*^_^*)
私は、この歳(どの歳!?)になっても
色んなものに興味が出てきて・・・
でも、体と頭が付いて行けません(>_<)
やはり、のんびり一歩ずつで。。。
ウィーン少年合唱団は子どもの頃からの憧れ!!!!!!(o^^o)
あつかましく
ウィーン少年合唱団に入りたいとまで思っていました~☆
100%不可能なのにね~^^;
夢多き!おバカな私です~(^o^)
ご趣味が多く物知りなtorinosuさんにはいつも感心しています(*^_^*)
私は、この歳(どの歳!?)になっても
色んなものに興味が出てきて・・・
でも、体と頭が付いて行けません(>_<)
やはり、のんびり一歩ずつで。。。
ウィーン少年合唱団は子どもの頃からの憧れ!!!!!!(o^^o)
あつかましく
ウィーン少年合唱団に入りたいとまで思っていました~☆
100%不可能なのにね~^^;
夢多き!おバカな私です~(^o^)
Posted by リッコ
at 2013年06月28日 22:25
