今日の夕食
2013年04月17日
今日は豚丼、
キュウリと人参の酢の物、
豆腐とホンシメジの味噌汁
キウイ、清見オレンジ

豚肉を塩麹で揉んで置いたので
とても美味しかった~♪
温泉卵も
まずまず上出来!
一つ分かったこと。
沸騰した湯に生卵を30分浸けて置くのですが、
6個の内一番上の卵が固まり具合が良く、
下の方の卵が緩かった。
と言うことは、、、
容器の上の温度が高い!
卵の固まり具合は微妙な温度差があります。
キュウリと人参の酢の物、
豆腐とホンシメジの味噌汁
キウイ、清見オレンジ

豚肉を塩麹で揉んで置いたので
とても美味しかった~♪
温泉卵も
まずまず上出来!
一つ分かったこと。
沸騰した湯に生卵を30分浸けて置くのですが、
6個の内一番上の卵が固まり具合が良く、
下の方の卵が緩かった。
と言うことは、、、
容器の上の温度が高い!
卵の固まり具合は微妙な温度差があります。
タグ :温泉卵の温度差!
ウサギのトールペイント
2013年04月17日
昨日、夕食を食べていたら
akubiさん♪
「ウサギが今も好き?」って言われ
「好きならこれもらって!!」と、、、
彼女の手作りのウサギさんです!
彼女の玄関先に飾っていて馴染みの子達を
下さると言うのです。
遠慮なく頂きましたが…
大切にしないとね~♪
それから
ヴネシェのDMもいつも持って来て下さいます。
今回も

13回!
私は一回目から行ってたから
年2回開催として(昨年の春はしなかった)
かれこれ7年目突入!!
頑張っているなぁ…!
かく言う私も・・・・・(^_^;)
akubiさん♪
「ウサギが今も好き?」って言われ
「好きならこれもらって!!」と、、、
彼女の手作りのウサギさんです!
彼女の玄関先に飾っていて馴染みの子達を
下さると言うのです。
遠慮なく頂きましたが…

大切にしないとね~♪
それから
ヴネシェのDMもいつも持って来て下さいます。
今回も

13回!
私は一回目から行ってたから
年2回開催として(昨年の春はしなかった)
かれこれ7年目突入!!
頑張っているなぁ…!
かく言う私も・・・・・(^_^;)